Montepulciano è il posto ideale per perfezionare il vostro italiano in modo informale e rilassato, imparando qualcosa di più sull'eccellente vino rosso prodotto nel nostro territorio. Il corso integra lezioni teoriche con degustazioni di vini bianchi e rossi. E’ tenuto da un insegnante di lingua italiana, e le degustazioni sono condotte da un sommelier esperto. Parleremo di: territorio e coltivazione della vite, produzione del vino a Montepulciano, caratteristiche dei vini locali, normative di controllo e tutela del Vino Nobile di Montepulciano, ma anche di Chianti e Brunello, i nostri famosi vicini di casa.
giorno 1 Introduzione alle caratteristiche del territorio e alle tecniche di coltivazione della vite.
giorno 2 Cenni storici ed economici sulla produzione del vino a Montepulciano.
giorno 3 Caratteristiche dei vini locali.
giorno 4 Normative di controllo e tutela del Vino Nobile di Montepulciano.
giorno 5 Zone di coltivazione e vinificazione del Brunello.
giorno 6 Zone di coltivazione e vinificazione del Chianti.
giorno 7 Introduzione alle tecniche di degustazione dei vini bianchi. Degustazione.
giorno 8 Introduzione alle tecniche di degustazione dei vini rossi. Degustazione.
giorno 9 Approfondimento delle tecniche di degustazione dei vini bianchi. Degustazione.
giorno 10 Approfondimento delle tecniche di degustazione dei vini rossi. Degustazione.
Montepulciano è il posto ideale per perfezionare il vostro italiano in modo informale e rilassato, imparando qualcosa di più sull'eccellente vino rosso prodotto nel nostro territorio. Il corso integra lezioni teoriche con degustazioni di vini bianchi e rossi. E’ tenuto da un insegnante di lingua italiana, e le degustazioni sono condotte da un sommelier esperto. Parleremo di: territorio e coltivazione della vite, produzione del vino a Montepulciano, caratteristiche dei vini locali, normative di controllo e tutela del Vino Nobile di Montepulciano, ma anche di Chianti e Brunello, i nostri famosi vicini di casa.
