Beskrivelse

Montepulciano er det ideelle stedet å øve på italiensk mens du lærer mye om vin og mens du smaker på en rekke viner. Kurset kombinerer språkkurs holdt av en italiensk lærer med teoretiske klasser om vinproduksjon og vinsmaking holdt av Cristian, vinekspert og eieren av Enoteca Dolce Vita i Montepulciano. Klassene dekker: territorium og vindyrking, vinproduksjon i Montepulciano, kjennetegn ved lokale viner, og kvalitetsstandardene for å beskytte og beskytte Vino Nobile di Montepulciano, samt Chianti- og Brunello-viner, våre berømte naboer. Dette kurset passer ikke for absolutte nybegynnere.

Hvordan det fungerer

Varighet: En uke (5 dager, fra mandag til fredag).

Dag 1 Leksjon på skolen om terminologi for vindyrking og vinproduksjon I
Dag 2 Leksjon på skolen om terminologi for vindyrking og vinproduksjon II
Dag 3 Smaking på La Dolce Vita vinbutikk
Dag 4 Besøk og smak på en vingård i det historiske sentrum
Dag 5 Besøk og smaksprøver hos en produsent på landsbygda

Pris
1 uke: 560 euro